Ensalada Tibia de Res y Sandía
SIRVE : 2 porc
PREP : 20 mins
COC : 45 mins
INGRE : 22
INGREDIENTES
Ingredientes - Carne:
- 2 medallones de filete de res canadiense AAA de 100 g c/u
- 5 ml aceite de oliva
- 1/2 cucharadita (2 ml) de comino molido y ajo en polvo
- c/s sal
- c/s pimienta negra
Ingredientes - Arroz Integral:
Ingredientes - Vinagreta de Limón y Mostaza:
Ingredientes - Ensalada:
INSTRUCCIONES
Instrucciones - Carne:
Salpimienta los medallones y lleva a cocción a la parrilla o en una sartén caliente con el aceite de oliva.
Una vez que hayas alcanzado el término deseado, retira del fuego.
Rebana cada medallón en láminas y reserva.
Instrucciones - Arroz Integral:
Instrucciones - Vinagreta de Limón y Mostaza:
Instrucciones - Ensalada:
Instrucciones - Generales:
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