Salteado de Ternera con Jengibre Dulce

SIRVE : 2 pers

PREP : 10 mins

COC : 9 mins

INGRE : 12

INGREDIENTES

Ingredientes - Carne:

250 g de bistec cocido, en rodajas finas

Ingredientes - Vegetales:

Ingredientes - Salsa:

INSTRUCCIONES

Instrucciones - Carne:

Agrega las rodajas de carne a la sartén y revuelva para calentar. Vierte la salsa y cocine a fuego lento. Cocina de 1 a 2 minutos o hasta que la salsa espese y cubra las verduras y el bistec. Añade las hojas enteras de albahaca. Sirva sobre arroz o fideos cocidos.

Instrucciones - Vegetales:

Instrucciones - Salsa:

Instrucciones - Generales:

¡Sáltate la comida para llevar! Los salteados son una opción rápida y deliciosa para cenar en las noches ocupadas. Esta receta utiliza las sobras de carne de res cocida, como filetes o rost beef, lo que hace que la preparación de la cena sea aún más fácil.

TIP: También puedes intentar usar mermelada de melocotón, mermelada, ciruela y ruibarbo en lugar de mermelada de albaricoque. Usa tus verduras favoritas en esta receta, como guisantes, zanahorias en rodajas finas o cebollas verdes en rodajas.