Mexi-Mozza Beef Burger

SIRVE : 6 pers

PREP : 15 mins

COC : 15 mins

INGRE : 15

INGREDIENTES

Ingredientes - Carne:

600 g de Carne de res rolida magra de Canadian Beef
1 diente de ajo, picado
2/3 taza (150 ml) de pan rallado
1/4 taza (50 ml) de cebolla roja picada
1/4 taza (50 ml) de salsa
1 cucharada (15 ml) de chile en polvo
1 cucharadita (5 ml) de comino molido
sal al gusto
Pimienta recién molida al gusto
Pimientos a la parrilla

Ingredientes - Hamburguesa:

INSTRUCCIONES

Instrucciones - Carne:

Combina la carne de res y el ajo, las migas de pan, la cebolla, la salsa, el chile en polvo, el comino, el huevo, la sal y la pimienta en un tazón para mezclar; divide en 6 porciones y forma la carne de hamburguesa de 3/4 de pulgada (2 cm) de grosor. Haz una depresión en el centro de cada hamburguesa con tu dedo pulgar, para evitar el redondeo mientras se asan.

Coloca en la parrilla engrasada a fuego medio-alto; cierra la tapa y cocina, girando dos veces la carne de hamburguesa , hasta que el termómetro digital insertado lateralmente en cada hamburguesa lea 160 ° F (71 ° C), aproximadamente 10 minutos.

Instrucciones - Hamburguesa:

Instrucciones - Generales:

¡Esta deliciosa receta de hamburguesa con queso mozzarella, carne de res canadiense magra condimentada, con un combo de salsa y chile no se puede superar! Cubra con pimientos a la parrilla calientes para lograr la mejor hamburguesa Casera Mozza-burger.

TIP: También puede cocinar las hamburguesas en una sartén a fuego medio-alto, de 5 a 7 minutos por lado. También puedes hacer la carne con anticipación: Refrigera la carne mezclada y cubrela por 1/2 hora o hasta 1 día.