Bistec de Falda Asada con Salsa de Perejil y Arúgula
SIRVE: 4 pers
PREP : 45 mins
COC : 30 mins
INGRE : 18
SIRVE: 4 pers
PREP : 45 mins
COC : 30 mins
INGRE : 18
Sazone el bistec de falda de res canadiense con sal y pimienta. Agregue una gota de aceite de oliva y media cucharadita de mantequilla en un sartén caliente y cuando la mantequilla comience a tornarse café coloque el bistec.
Ase bien ambos lados, aproximadamente 4 minutos por lado (término medio) y deje 5 minutos reposando.