Tostadas de Paleta de Res
Información Nutricional por Porción (Valores aproximados)
350Calorías
26gProteína
12gGrasa
35gCarbohidratos
Ingredientes
Instrucciones
- 1Calienta la manteca y dora la paleta de res. Cuando tome un color café, añade la cebolla y el ajo.
- 2Si es necesario, agrega un poco del caldo en donde herviste los frijoles. Deja hasta que la carne esté cocida.
- 3Enseguida incorpora los frijoles cocidos y molidos. Sazona con la sal, pimienta y orégano.
- 4Deja a fuego suave hasta que tomen sabor y espesen, cuida de que no se quemen.
- 5Coloca este guisado sobre las tostadas, rocía con queso rallado y decora con lechuga y tomate.
