Tostada de Tri Tip con Vinagreta de Pepita
SIRVE : 4 pers
PREP : 10 mins
COC : 15 mins
INGRE : 13

Ingredientes e Instrucciones
Carne:
Rebana la carne en tiras delgadas, agrega sal y pimienta. Sella en la parrilla caliente por ambos lados. Retira y deja reposar unos minutos.
Vinagreta:
Licua todos los ingredientes para que obtengas una vinagreta con consistencia.
Generales:
Unta la tostada con frijol, agrega lechuga, el trip tip, la cebolla, cuatro mitades de jitomate y termina con un toque de vinagreta de pepita.
Receta proporcionada por la Chef Zahie Téllez.
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