Picadillo con Paleta de Res

Picadillo de Paleta de Res

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Picadillo de Paleta de Res

Platillo Fuerte | Comida Rápida
Picadillo de Paleta de Res
3
Porciones
10 min
Preparación
15 min
Cocción
11
Ingredientes

Información Nutricional por Porción (Valores aproximados)

465
Calorías
31 g
Proteína
26 g
Grasa
24 g
Carbohidratos

Ingredientes












Instrucciones

  • 1
    Muele la cebolla, el ajo y el tomate con el agua. Reserva.
  • 2
    Calienta el aceite y dora la carne hasta que tome color. Agrega la salsa molida y deja hervir.
  • 3
    Sazona con sal, pimienta y comino. Incorpora la zanahoria hasta que suavice ligeramente.
  • 4
    Agrega las papas y más líquido si es necesario. Cocina hasta espesar y concentrar el sabor. Decora con jalapeño o cilantro. Receta de la Chef Lulú Pedraza.

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