Carne con tomate: cómo hacerla para que la carne quede tierna

Qué!
Florian Salazar
22/06/2021

El plato de carne con tomate resulta ser todo un clásico de la buena mesa, en regiones como Andalucía y Sevilla es toda una tradición comerla acompañada de pan o de unas espectaculares patatas y es frecuente conseguirla en los menús de todos sus restaurantes y tascas.

Esta rica forma de comer carne no solo lleva tomate en su preparación, también le acompañan cebolla, pimentón y por supuesto el vino que es protagonista a la hora de unirse con los jugos de la carne y dar a la salsa resultante un sabor verdaderamente bueno.

Preparar este plato con tomate riquísimo y tierno es algo bastante sencillo, te invito a cuidar los detalles que tienes que tener en cuenta desde el primer momento para que tengas un resultado realmente tentador.

Leer Artículo Completo>>