Canadá promueve las exportaciones de carne de res, ya que utilizará US$ 2,8 millones en fondos elegibles del programa AgriMarketing, bajo la Asociación Agrícola Canadiense (CAP), para promover las exportaciones de carne vacuna a nivel mundial, y aumentar la conciencia de la propuesta de valor creada por los productores y otros participantes de la cadena.

La contribución CAP, no reembolsable y de dos años, financiará el desarrollo y despliegue de recursos y actividades globales para apoyar los programas de desarrollo de mercado para la carne vacuna canadiense en los mercados internacionales.

El proyecto Canadian Beef Global Market Development and Promotion contiene estrategias y tácticas para respaldar el crecimiento y la posición competitiva en 19 mercados de exportación, nuevos y existentes, identificados en los períodos fiscales 2021-22 y 2022-23.

El presidente de Canada Beef, Michael Young, dijo que la capacidad de asociarse con el gobierno de Canadá para ofrecer programas importantes es crucial para la industria de la carne vacuna de Canadá, especialmente en un momento en que la pandemia y los eventos mundiales contribuyen a un mercado en constante evolución.

“Los ganaderos canadienses ofrecen productos de alta calidad, reconocidos internacionalmente. Sobre la base de esta reputación, la inversión de nuestro gobierno ayudará a la industria a capturar oportunidades de crecimiento y garantizará que el sector de la carne vacuna de Canadá siga siendo un motor de nuestra economía”, dijo Marie-Claude Bibeau, ministra de Agricultura y Agroalimentación.

Canadá es un proveedor dominante de carne vacuna a nivel nacional y exporta más del 45% de la producción canadiense de carne vacuna a los mercados internacionales cada año. El comercio internacional agrega más de US$ 470 por cabeza de valor adicional, lo que ayuda a la industria de la carne vacuna a ser un motor importante para el crecimiento económico.

El apoyo financiero proporcionado por CAP respaldará iniciativas enfocadas a nivel mundial, como promociones de ventas, misiones, además de recursos digitales e impresos dedicados a la comercialización y promoción de carne vacuna canadiense.

El Canadian Beef Centre of Excellence (CBCE) continúa desempeñando un papel clave en la comunicación de Canadian Beef Advantage a través de producciones de CBCE Studio y mejoras significativas en la plataforma digital de aprendizaje electrónico CBCE para profesionales de la carne.

Las exportaciones de carne vacuna canadiense (de enero a diciembre de 2021) aumentaron 20% en volumen y 3% en valor con respecto al año pasado. La mayoría de estas ventas provinieron de mercados de exportación identificados y seleccionados en el proyecto de Canada Beef.

Los programas y servicios de desarrollo de mercado exitosos en el mercado de exportación afirmarán la posición de Canadá como líder mundial en la producción sostenible de carne vacuna canadiense segura y de alta calidad para la mesa mundial.

Fuente: https://www.canadiancattlemen.ca/